- 無印良品の新作アイスに、辰巳農園のぶどうが使われました

今日は嬉しいお知らせです！

無印良品 広島アルパーク2F「Open MUJI」さんのアイスメニューに、新作フレーバー「ぶどう」が登場したそうで、そこに辰巳農園のぶどう（広島県三次市／ワイン用品種・マスカットベーリーA）を使っていただきました！

このソルベは、ぶどうの皮や種までまるごと使っていて、ぶどう本来のおいしさが味わえる仕上がりになっているそうです。

「種なし」が主流の中で、できればホルモン剤（※農薬にあたる）を使いたくないという思いから、マスカットベーリーAは化学肥料や農薬を使わず、種ありで栽培したぶどう。

種に栄養がいく分、糖度が上がって味に深みや香りが出て、ぎりぎりまで樹上で完熟させられるのも種ありならでは…と紹介されていて、読んでいて胸が熱くなりました。

こうして商品として形になって、たくさんの方に味わってもらえるのは本当に嬉しいです。

お近くの方は、ぜひ「ぶどう（ソルベ）」試してみてくださいね😊

無印良品のInstagramはこちら👇
https://www.instagram.com/p/DWny3XfD1DV/?img_index=2&igsh=a2FsbnpsY2phcTFz

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