巻いても、巻かなくても。ありのままの姿が愛おしい野菜たち

お店で見かける白菜は紐で縛られていることが多いですが、うちの畑の白菜は、太陽を浴びてキラキラと花のように広がっています。

キャベツもブロッコリーも、巻いている子もいれば、自由な姿の子も。 私にとっては、どの子もみんな愛おしい「作品」のような存在です。

この畑は少量多品種のセット販売がメイン。 窒素過多ではない、本来の優しい薄緑色の野菜たちを、まるごと楽しんでくださる方とのご縁を大切にしていきたいと思っています。 現在、この子たちの個性を活かしたラッピングを楽しく思案中です♪

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